Küchenleitung m/w

für unsere Zentralküche in Ottendorf

suchen wir:

- schnellstmöglich eine Küchenleitung für unsere Zentralküche
 
unbefristet, 38,50 Std./Woche (Montag-Freitag)

Unsere Zentralküche bereitet täglich ca. 100 Essen für unsere Beschäftigten, Bewohner und Mitarbeiter zu.

Ihre Aufgaben:  

  • Umsetzung von modernen Ernährungsansprüchen im Rahmen der Speisenplanung
  • Kreativität und Einhaltung von Standards und Rezepturen
  • Personalverantwortung und Mitarbeiterführung
  • Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards  

Ihr Profil:

  • Ausbildung zum Koch/Küchenmeister oder vergleichbare Ausbildung
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Spaß am Umgang mit Menschen


Wir bieten Ihnen:

  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • eine Vergütung nach AVR des PARITÄTISCHEN Landesverbandes Schleswig-Holstein
  • gute Sozialleistungen
  • Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung
  • offenes Betriebsklima und die Mitarbeit in einem erfolgreichen, engagierten und hoch motivierten Team


Nähere Informationen erteilt Ihnen gern Thomas Lässig unter Tel: 0431/58399-17

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Einstiegstermins.

Werk- und Betreuungsstätte für Körperbehinderte gGmbH
Ottendorfer Weg 22
24107 Ottendorf

oder per Mail an: personal@wub-ottendorf.de

Von: Thomas Lässig